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不锈钢制品虽然耐用,但是关于不锈钢厨房设备的正确使用方法还是需要了解的!

  在我们的家庭当中,不锈钢的餐具和不锈钢的设备真的是每家每户都是有的。因为不锈钢价格低廉,同时不锈钢经久耐用,所以不锈钢的制品深受大家的喜爱哦。那么在日常生活汇总不锈钢厨房设备的正确使用方法有哪些呢?具体的一起和长春厨具网小编了解一下吧!
  1.不锈钢厨房设备不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。
  2.切忌用不锈钢厨房设备锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
  3.不能空烧。不锈钢厨房设备较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成厨具表面镀铬层的老化、脱落。
要保持厨具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥
  4.切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。
  以上就是长春厨具网小编给大家分享的关于不锈钢厨房设备的正确使用方法介绍, 我们可以看出在日常生活中大家需要注意长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这样会造成不锈钢制品的腐蚀和伤害哦!