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人性化设计原则

  在现在的厨房规划当中,特别是酒店和餐厅的来说,厨房的设计是非常必要的。那么商用厨房装修时供电系统有哪些设计原则呢?具体的一起和吉林厨房设备小编了解一下关于商用厨房装修时供电系统介绍。
  1.专业设计原则
  厨房用电设备品种许多,并且用电量比较大,要熟悉所选用的用电设备的有关技术参数和工作特点。厨房规划和电力系统都要由专业人员规划,奠定良好的基础,有利于一次规划到位、施工到位,不遗留后患。
  2.细化设计原则
  厨房供电系统设计,既要遵照有关规范,又考虑到厨师操作的实际需要、与设备的接续配合、与其他系统管线的空间关系,进行化设计,要尽量提高细化精度,设计到每一个点位。例如,插座、开关盒位置要避开容易溅水的位置,远离热源,躲开设备结构,确保安全和操作维修方便。
  3.预留设计原则
  厨房配电线路应当力求接线简单,具有一定的灵活性,并要留有用电负荷增大的余量,配电箱留有一定数量的备用回路,以备设备增加与变动。
  4.人性化设计原则
  在就餐高峰时,后厨人员工作高度紧张,设备用的频率非常高,设计人员必须深入了解厨房运作、操作特点,实施人性化设计,使设备开关、维修的具体操作动作简单合理。
  以上就是吉林厨房设备小编了解一下关于商用厨房装修时供电系统介绍,我们可以看出有业设计原则、细化设计原则、预留设计原则和人性化设计原则等等,这些都是非常必要的,大家要多多注意哦!